D.O./Zona: D.O. Toro (Sudeste de la provincia de Zamora)
País: España
Tipo de vino: Crianza
Graduación Alcohólica: 14,5%
Tipo uva: 100% Tinta de Toro.
Elaboracion: De 8 a 12 meses en barricas de roble americano y francés y un minimo de 6 meses en botella antes de su comercialización.
Descripción:
Recomiendan decantar pero nosotros no lo hicimos y creo que no es necesario esperar tras el descorche ni decantar.
Tiene un tono granate muy intenso y limpio. No suelo fijarme en el color, pero me llamó la atención que era muy bonito.
Es un vino suave, que no es ácido ni astringente. Tiene un sabor suficientemente fuerte para que sea agradable en boca pero no perdura más de la cuenta una vez tragado, ni rasca la garganta.
Por supuesto mis comentarios no son en absoluto técnicos, pero de eso se trata.
Se puede percibir un sabor afrutado con notas de canela y vainilla. Por supuesto esto lo percibirá alguien que tenga un gusto y olfato muy refinado.
Precio botella en Carrefour: 7 euros
Precio en Internet: entre 6,50 y 8 euros.
No hay comentarios:
Publicar un comentario